අඩු ගාණකට, නියම බිරියානි රසෙන් අනූනව..

ඒ අතරෙ බත් වර්ග හතක්‌ (සිරෝවල්ලි සම්බා, බාස්‌මතී, සුවඳැල් වගේ), මස්‌ මාළු වර්ග තිහක්‌ සහ කොළ එළවළු වර්ග තිහක්‌, කැවිලි වර්ග පනස්‌ පහක්‌, ගිතෙල් වෙඬරු හෝ කිරි ආශ්‍රිත ආහාර, ඖෂධීය ශාක වර්ග ඇසුරින් සකසන ලෙය්‍ය වර්ග, හීනටි හාල් අතුරුපස, කිරි පැණි, බුලත් විට පවා ඇතුළත් වෙලා තියෙනවා.